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生普洱茶可以泡几次,茶叶中早春茶最好,那么茶一年能釆摘几次?


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我是黄山茶农伪文艺,我就来和大家聊聊黄山毛峰吧。

黄山毛峰,一年只能采一次,但可以持续两个月左右,高山茶会发芽的早点,有三个月。那其他时间茶叶在干嘛呢?下面从一年四季各个时间段阐述下茶叶的管理工作。

1.1-3月份,这是茶叶马上要出来的关键期,2月初就要开始给茶叶施催芽肥。确保在4月初,茶叶能够早日冒芽,且芽叶壮实。

2.4-6月份,除了那年大寒天外。一般正常情况下,毛峰在4月初(清明前)就会开始冒芽了,有些高山茶甚至在3月底就冒芽开始采了。这个就是属于头茶,因为毛峰讲究一个新,所以这时候的头茶也是最贵最好的黄山毛峰了。所以很多人都非常喜欢明前茶。其实在谷雨前的毛峰都是不错的茶叶,茶叶不仅鲜嫩,而且比起明前茶,味道还更浓一些。这个就看个人口味了。

3.7-9月份,一般茶叶都下市了。这个时候天气又非常热,所以大部分茶农都是在家休息,或者去种田去了。也有非常勤劳的茶农,会在大早上或者傍晚的时候,去给茶叶树除草,这样草能晒死,而且还可以做有机肥料。

4.10-12月份,这个时候就是茶农们大力休整茶叶树的时候了。还记得小时候跟着父母一起带把锄头,备点水,一大早上就去山上了。除了把茶叶树间的草除掉,还要把茶山的泥巴挖出来翻新一遍。为什么?就是为了松松茶树旁边的土壤,给茶树施点绿色天然有机肥。有的时候还要施点基肥,让茶树长更好,打个好底子,来年多发芽啊。

上面的仅仅是打理前的准备工作,采茶叶时都是早出晚归,带点水和干粮在山上一呆就一天,回来还要做茶叶,在拿去卖。回来继续采,一天睡眠不到5小时。

茶叶系原创拍摄,我就是黄山茶农伪文艺,喝茶的时候感觉毛峰清香甘甜,可是好茶来之不易,茶农们真的很辛苦。希望大家能多多去关照茶农。如果喜欢我的文章,请关注我。

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